管冰機為製冰機的一種。因其所生產冰塊形狀為不規則長度中空管型而得名，其內孔在5mm～15mm的圓柱形空心管狀冰，長度在25mm～42mm之間，有多種尺寸可供選擇，冰的外徑有：22、29、32、35mm等。所生產冰塊稱為管冰。管冰形狀圓潤大方，閃亮透明，因而倍受消費者青睞，所以廣泛用與調製酒水、冰鎮飲料、裝飾及食物保鮮等。